Ipersimply è tornato: scoprite le verdure e i frutti rossi
Con l’arrivo dell’estate qui a BariBlu si registra il graditissimo ritorno di Ipersimply che da oggi riapre al pubblico con un look tutto nuovo. I lavori di ristrutturazione sono stati completati; fare la spesa ora è facile e divertente. Il momento è dunque perfetto per fare il pieno di frutta e verdura che con le alte temperature diventano i principali componenti dei nostri pasti e fedeli alleati di chi ama seguire la dieta mediterranea e i banchi della frutta e verdura vi aspettano. Allora perché non farsi guidare dai colori? Oggi per voi abbiamo scelto tante sfumature di rosso. Se amate il rosso, i pomodori sono gli ortaggi che fanno per voi: ambasciatori della Puglia nel mondo, i pomodori sono ricchi di vitamine del gruppo B ma anche di vitamina C. Contengono inoltre Potassio, Ferro e Calcio: quasi tutto quello che serve per affrontare il gran caldo estivo. Un altro ortaggio rosso è il ravanello che, come il pomodoro, è una importante fonte di vitamine B e C; sicuramente non è così famoso come il pomodoro e alcuni lo trovano piccante, ma se non l’avete mai assaggiato prima il nostro consiglio è di provarlo. Se amate i gusti piccanti ricordatevi di aggiungere alla lista della vostra prossima spesa all’Ipersimply il peperoncino: fresco, essiccato, macinato, o sotto forma di olio aromatizzato è il vostro fedele alleato che rende “spicy” e speciale ogni piatto. Ricco di proteine, fibre e vitamina C, il peperoncino facilita la digestione e accelera il metabolismo. Un’altra regina della tavola estiva è la cipolla rossa: questo bulbo così carico di sapori d’estate diventa protagonista di insalate appetitose ed aggiunge quella punta di agrodolce redendo ogni piatto più gustoso. Ricca di Sali minerali, la cipolla rossa è una importante fonte di potassio e magnesio, minerali particolarmente utili per aumentare la carica energetica e combattere il caldo estivo. Spostandoci sulla frutta che trovate all’Ipersimply, d’estate l’anguria regna sovrana sulla tavola dell’Italia intera. Rinfrescante e dolce, questo frutto ha anche un effetto saziante e contrariamente a quello che si crede non è particolarmente calorico visto che mediamente ogni 100 grammi di prodotto contengono 20 calorie. Dividere a fette un’anguria e distribuirla a tavola dopo un pranzo è un modo per festeggiare lo stare insieme e la bellezza dell’estate: non fatela mai mancare sulla lista della vostra spesa all’Ipersimply di BariBlu. Per chi ama i sapori del bosco i lamponi sono un grande alleato di chi si prepara una colazione a base di yogurt o cereali. Aggiungete una manciata di questi frutti per rendere speciale l’inizio della vostra giornata: i lamponi contengono più vitamina C delle arance e sono ricchi di antiossidanti. Buone, dolci e gustose: le ciliegie sono presenti sulle nostre tavole solo per il periodo iniziale dell’estate, ma sono tra i frutti più graditi in assoluto: la varietà più nota del nostro territorio è la ciliegia Ferrovia che si caratterizza per il colore rosso vermiglio della buccia e il peduncolo allungato e il sapore intenso. Assicuratevi dunque di non perdervi le ultime scorpacciate di ciliegie! Non scordiamo però di mettere nel carrello le mele rosse, protagoniste della tavola tutto l’anno: si sa che una mela al giorno non ha mai fatto male, anzi! Le mele sono ricche di potassio, magnesio e ferro e inoltre piacciono molto anche ai bambini. Vi aspettiamo per la vostra spesa alimentare al nuovo e rinnovato Ipersimply presso il centro commerciale BariBlu.